Toasts de foie gras

Bonnes fêtes de fin d'année à tous.

Ingrédients :

• 1 sachet de pain d'épice
• 1 bloc de foie gras
• Baies roses
• Gros sel 

Préparation :

• Trancher votre bloc de foie gras. Poser une tranche de pain d'épice, puis une tranche de foie gras et avec un emporte pièce découper l'ensemble. Décorer avec des baies roses et du gros sel.
• Servir bien frais avec une coupe de champagne.

Bon appétit !

Mamie Délice