Le croque saucisse

Informations :

• Pour : 6 personnes
• Préparation : 15 à 20 min
• Cuisson : 2 à 3 min

Ingrédients :

• 12 tranches de pain mie
• 12 saucisses de Strasbourg
• 70 g beurre mou
• 30 g moutarde
• 150 g de gruyère râpé

Préparation :

• Dans un bol malaxer la moutarde avec le beurre mou.
• Préchauffer votre appareil à croque à température moyenne.
• Tartiner généreusement les tranches de pain de mie avec le beurre et la moutarde. Placer un petit lit de fromage râpé et déposer 2 saucisses sur chaque tranche.
• Placer dans votre appareil à croque et serrer bien fort. Le fromage doit être bien fondu, mêlé avec le beurre de moutarde.
• Servir de suite.

Bon appétit ! 

Mamie Délice