Omelette aux pâtes

Informations :

• Pour : 4 personnes
• Préparation : 10 min
• Cuisson : 3 à 5 min

Ingrédients :

• 4 œufs
• 1/2 verre de lait
• Un reste de pâtes
• Beurre
• Sel 
• Poivre du moulin
• Persil
• Gruyère

Préparation :

• Dans une casserole faire fondre le beurre. Mettre les pâtes à chauffer.
• Dans un saladier battre les œufs. Ajouter le lait, le sel et le poivre.
• Ajouter le mélange des œufs sur les pâtes et du gruyère. Ciseler du persil sur le dessus.
• Couvrir et laisser cuire sur feu doux. Servir aussitôt.

Bon appétit ! 

Mamie Délice